Doces Como fazer torrões de açúcar

Ingredientes:

- 1 xícara de grançucar (açúcar granulado fino)

- 2 colheres de chá de água

- 1 gota de corante alimentício

Modo de fazer:

Misture bem todos os ingredientes até o corante ficar bem mesclado no açúcar.

Encha forminhas de bombom com a mistura preparada e aperte bem com as pontas dos dedos para evitar que fiquem buraquinhos.

Passe uma espátula na superfície para retirar o excesso.

Desenforme sobre o fundo de uma assadeira e deixe secar em temperatura ambiente por umas 3 horas até os torrões perderem a umidade e ficarem bem sequinhos.

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